Durchborter Leistling  gerichtet zum trocknen
Durchborter Leistling gerichtet zum trocknen

Im Herbst gehe ich gerne mal in die Pilze. Das nicht nur wie man oben sehen kann wegen dem Speisewert einiger Arten sondern auch weil mir die Vielfalt im herbstlichen Wald gefällt. Da dann die Blütenpracht stark zurückgeht ist es dann spannend im Laub nach Pilzen zu suchen.

Parasolpilz
Parasolpilz

Aber ein Pilzrisotto oder "Pilzsöseli" sind nicht zu verachten. Auch mal einen gebratenen Parasol oder Schopftintling schmeckt so richtig lecker. Ja so kann ich das eine mit dem anderen verbinden.